2019年峻山生茶評(píng)測(cè):一款不可多得的好茶
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2019年峻山生茶評(píng)測(cè):一款不可多得的好茶

作者:惜緣

  第一次接觸到山青花燃這款茶,特地到網(wǎng)上查了一下,品牌是由李鈺女士創(chuàng)立,公司位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉(xiāng)。山青花燃品牌的名字起源于云南的大山和山茶花,品牌的標(biāo)志由老虎和山茶花組成,品牌始于風(fēng)土,忠于可信。具松柏之骨,挾桃李之志。

  拿到快遞打開一看,一個(gè)四方的紙盒,拿在手里感覺驚艷,如此精美大氣的包裝,透漏著茶企對(duì)一款好茶的愛護(hù)之心。打開盒子首先見一硬紙印刷的內(nèi)票,有產(chǎn)品品牌的介紹和沖泡方法,很是貼心。茶餅包裝正面圖案有猛虎和山茶花組成,背面的不干膠有倆條,其中有一條沒有打開,我在猜想是不是茶企為了讓廣大茶友保存時(shí)撕下來貼在保存這款茶的外包裝上,以利于我們?nèi)蘸蟛挥么蜷_包裝就能知道里面是哪款茶而留的呢?

  打開包裝觀茶餅,典型的石磨手工壓制,餅形端正,壓制較緊,條索完整,色澤墨潤油亮,芽豪盡顯,聞干茶香氣馥郁。

  準(zhǔn)備蓋碗沖泡,洗茶一道,每三泡混合于公道杯中品飲。

  1-3泡  10秒混合出湯,湯色金黃,有新茶的微渾濁,顯蜜香,入口可以感受到苦澀,化的快。

  第4-6泡 湯色金黃稍透亮,香氣清新,滋味醇厚,油潤細(xì)膩,入口苦澀加重,澀在舌面,苦的霸氣,回甘較之前迅猛。

  就湯色金黃透亮,入口苦澀,力道加重,化開后生津持久,回甘來的較之前更好一些,口中留存苦韻,滋味醇和有力度。

葉底自己撬的有些碎,可見茶梗及拼配。

  總結(jié);這款山青花燃包裝精美大氣,設(shè)計(jì)貼心,足可見茶人對(duì)好茶的愛護(hù)之心。茶湯色金黃,入口苦澀明顯,化的快速迅猛,苦的干凈利落。正是澀盡七分甘,苦盡十分甜。這款茶假以時(shí)日必定是一款不可多得的好茶。